(鄉(xiāng)村行·看振興)冬閑田不閑 廣西桂平小龍蝦“蹦”出富民產(chǎn)業(yè)鏈
中新網(wǎng)桂平12月22日電(李林峻 李林 楊志雄)近日,在廣西桂平市南木鎮(zhèn)中橋村的冬閑田里,工人們將一籠籠鮮活的小龍蝦蝦苗分塘投放,一派忙碌景象。
在中橋村,連片的水塘波光粼粼,工人們拉著小船,從育苗塘里的地籠起出密密麻麻的小龍蝦蝦苗,隨后分塘投放。原本寂靜的冬閑田,此時(shí)充滿了生機(jī)。
南木鎮(zhèn)潤豐種養(yǎng)專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人黃信壽介紹,他從2022年開始養(yǎng)殖小龍蝦,規(guī)模從最初的200余畝擴(kuò)大到如今的300余畝。“利用冬閑田把蝦苗分塘養(yǎng)殖,天氣好的話,春節(jié)前后成品蝦可以大量上市。”
據(jù)黃信壽介紹,他采用“平養(yǎng)模式”養(yǎng)殖小龍蝦已有三年,產(chǎn)量逐年提升。去年成品蝦畝產(chǎn)超過200斤。今年春季首批成品蝦上市,就帶來了20余萬元(人民幣,下同)的收入。良好的效益讓他信心倍增,今年繼續(xù)擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模,希望能帶動更多周邊農(nóng)戶加入。
與此同時(shí),位于南木鎮(zhèn)內(nèi)的小龍蝦集散中心石頭收購點(diǎn)也迎來了開秤首日。工人們忙著將各地運(yùn)來的蝦苗和成品蝦進(jìn)行卸車、分揀、稱重,準(zhǔn)備發(fā)往全國各地。

收購商廖源說,選擇來南木鎮(zhèn)收購,是因?yàn)檫@里的小龍蝦上市早、品質(zhì)好,養(yǎng)殖戶集中,形成了較好的產(chǎn)業(yè)規(guī)模。
“我們主要銷往廣州、上海、南京,還有北方一些大城市。桂平的小龍蝦肉質(zhì)好、質(zhì)量高,很多餐館都認(rèn)可?!绷卧凑f,小龍蝦市場持續(xù)向好,這個(gè)產(chǎn)業(yè)為當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖戶帶來了實(shí)實(shí)在在的收益。作為收購商,他們將盡力為小龍蝦開拓市場、爭取更好價(jià)格,與養(yǎng)殖戶實(shí)現(xiàn)共贏。
據(jù)桂平市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局介紹,目前,桂平市冬閑田小龍蝦養(yǎng)殖面積達(dá)10.23萬畝,今冬新增1.17萬畝。預(yù)計(jì)到2026年,全市小龍蝦產(chǎn)量將達(dá)1.53萬噸,產(chǎn)值有望突破9億元。
當(dāng)前正值小龍蝦苗分田放養(yǎng)的關(guān)鍵時(shí)節(jié),當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)部門將通過微信群、實(shí)地指導(dǎo)等多種方式,指導(dǎo)養(yǎng)殖戶做好水質(zhì)調(diào)節(jié)、科學(xué)投喂等技術(shù)環(huán)節(jié),為產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供有力保障。
從冬閑田里的投苗繁忙,到收購點(diǎn)內(nèi)的產(chǎn)銷兩旺,南木鎮(zhèn)小龍蝦產(chǎn)業(yè)已形成從養(yǎng)殖到銷售的全產(chǎn)業(yè)鏈條。隨著規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大、服務(wù)保障不斷完善,小龍蝦正成為帶動農(nóng)民增收、助力鄉(xiāng)村振興的特色富民產(chǎn)業(yè)。(完)
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